Jumat, 26 Juli 2013

Kudapan Season 2

tukang makan tapi kok kurus ya??!

Weeew....kudapan lagi? Kenapa lama-lama jadi blog masak memasak yak? Wkwkwkw... Obsesi diri jadi koki yang gagalkah? Bukaaan...bukaaaan. Saya duluuuu suka masak, tapi lama-lama jadi nggak telaten. Enakan langsung makan, hihihihi.... Sekarang jadi menyingsingkan lengan baju dalam rangka memberi makanan rumahan yang bergizi bagi Crystal, cieeee.... *kipas-kipas penuh kebanggaan*.

Berusaha selalu dalam "track yang lurus" dalam hal memberi makanan yang lezat, bergizi dan memenuhi syarat buat anak ternyata gampang-gampang susah. Meski saya bukan wanita karier yang bekerja dari jam 7 sampe 8 malam, tapi kadang tidak punya cukup waktu untuk berkreasi dalam hal makanan buat anak wedok *berasa yang paling sibuk sedunia akhirat dah*. Tapi, tetep saya beruntung. Kenapa? Karena saya hidup di era globalisasi dimana segala info mudah diakses. Jadi selain buat eksis, saya berusaha memanfaatkan media sosial untuk menggali info. Karena saya new mum, maka saya berusaha cari info segala hal yang berkaitan dengan profesi baru saya tersebut. Saya gabung di beberapa forum yang menurut saya oke banget dan mendownload *dengan gratisss...tisss...* berbagai menu makanan untuk baby. Dari semua resep yang sudah saya abadikan, adakah yang sudah saya buat sesuai dengan resepnya? Belum...! Hahahaha...! Kebanyakan liat menu trus ngarang *berasa sudah yang paling pinter bereksperimen*. Bukan begitu sih sebenarnya, saya cuma berusaha mengepas-ngepaskan resep dengan stok bahan baku di rumah. Seadanya? Ya...bisa dibilang begitu, tapi tetep harus bergizi.

Kemarin saya beli agar-agar bening, karena denger-denger usia 9 bulan sudah bisa diicip ager-ager. Sesampainya di rumah, cek isi kulkas. Masih punya melon, apel, jambu. Melon okelah, apel juga, tapi masa iya jambu? Heee.... So, tadi pagi saya kupas-kupas itu melon, cuci bersih, cuci sebentar di air panas trus di blender. Yup, siap... Masukin ke panci kecil, tambahin ager-ager sedikit aja, aduk-aduk di atas kompor dengan api kecil. Selesai? Belum. Tambahin susu formula (ASI juga boleh kalo ada), trus sedikit santan. Angkat saat sudah mendidih dan tuang dalam cetakan. Saya sih nuangnya ke wadah tupperware, hehe...
Adanya sih! Ini nih penampakannya.
adonan pertama

Kemudian saya iris-iris roti bayi M**na jadi potongan kecil-kecil, tabur-taburin ke agar-agar tersebut.
potongan Mi**a

Nah, sembari tunggu agak mengeras, adonan kedua siap dibikin. Saya parut kasar wortel kemudian tambahin sedikit air plus agar-agar. Masak diatas kompor dengan api kecil. Pas udah mau mendidih, tambahin susu dan sedikit santan sambil terus diaduk. Angkat trus tuang ke adonan kedua.
nah, ini setelah adonan kedua dituang

Setelah mengeras, baru saya potong-potong dan siap untuk disantap Crystal. Saya bilang ke Mamak Yuli yang momong Crystal, itu agar-agar nggak perlu dihancurin saat disuapin ke Crystal, disendokin aja sepotong-sepotong karena dia lagi tahap belajar mengunyah. Yuhuuu...nanti pulang kerja, wawancara Mamak Yuli, tanyain tentang responnya Crystal tentang kudapan abrakadabra bikinan emboknya. Moga-moga dia suka jadi mboknya semangat bikin kudapan yang lain (^_^)
duh, cantiknya hasil karyaku..hahahaha...!!
Ibu-ibu, calon ibu dan mbak-mbak serta pembaca budiman yang punya anak kecil pasti pernah dan sedang ngerasain gimana "ribetnya" (dosa sebenarnya kalo bilang ribet ya? Kesannya kok kayak nggak bersyukur gitu?) ngurus makanan si anak. Banyak sih yang akhirnya memilih cara praktis dengan makanan instan/kemasan. Saya disini bukan dalam rangka menghakimi atau bilang bahwa ini jelek dan itu bagus. Saya termasuk yang mengkombinasikan menu rumahan dengan menu instan, meski menu rumahan menjadi prioritas. Dalam pikiran saya sih cuma gini, kalo suatu saat, pas lagi perjalanan jauh (misal pulang ke second home-nya kami di Oz), susah juga kalo mesti bawa-bawa makanan rumahan. Kalo basi gimana? Kalo pas baru start jalan masih bisa dikonsumsi, tapi kan perjalanannya nggak kayak Wonosobo-Selokromo, yang setengah jam nyampe *yaelaaah...*. So, saya memperkenalkannya dengan menu siap saji  (jangan bilang instant ah, kesannya kok jelek banget), supaya dalam kondisi darurat, dia bisa adaptasi dengan cepat. Untuk menyiasati waktu yang kadang tak bersahabat *yaelah..bahasanya...*, saya biasanya membuat blok-blok beku makanannya Crystal. Jadi, pulang kerja itu saya belanja sayur mayur dan teman-temannya. Malemnya saat Crystal bisa disambi, saya kukus-kukus itu sayur mayur, trus saya tumbuk atau blender atau parut (tergantung kebutuhan). Abis itu, saya taruh di cetakan es batu yang kotak-kotak itu. Saya masukin frezer, beres dah. Besok pagi tinggal pindahin ke kotak penyimpanan setelah blok-blok tersebut mengeras. Saat Crystal mau maem, tinggal kombinasi blok-blok yang ada (biasanya 1 blok wortel, 1 blok sayur, 1 blok jagung manis, 2 blok kentang) trus dikukus. Saya suka tambahin daging, ayam, telur, tahu maupun tempe ke dalam makanannya Crystal. Tapi untuk jenis-jenis tersebut saya biasanya kasih dalam kondisi tidak dibekukan. Maksudnya saya nggak mbekuin tahu, tempe dan kawan-kawannya para lauk itu. Saya masak saat itu juga.

Kadang, meski udah berusaha berhati-hati dan pilih-pilih jenis makanannya Crystal, masih ada aja yang kelewat dimakan dia tapi sebenarnya termasuk yang masih dilarang. Psst...biasanya ini dilakukan "tanpa sengaja" oleh mbah-mbahnya Crystal yang masih tergolong dalam grup NELI alias NEnek LIncah. Tiba-tiba aja dia makan tempe kemul *yang orang Wonosobo pasti tau apa itu tempe kemul*, atau bakwan, atau pisgor ataupun jenis makanan yang sudah mengandung gulgar. *usap peluh...* Fiuuuh...kan belum boleh tuh. Tapi apa daya, karena Crystal juga suka. Dia asyik makan tempe dkk dengan penuh sukacita, kalo diminta dan diganti dengan makanan yang sesuai dengan umurnya, uuuh...ngamuk-ngamuk dia. So, emaknya doa aja dalam hati, semoga dia nggak batuk ataupun diare. Dan wallaaa....so far, nggak ada reaksi negatif dari makanan-makanan tersebut (secara dia ngonsumsinya juga cuma secuil). Nah, yang bener-bener saya tentang adalah saat Bulek Asih (Crystal manggilnya Mbah Asih), ngasih teh manis ke dia. Yang ini saya beraniin negor: "Jangan deh kalo teh manis ya? nanti nunggu dia 2 tahun".

Ya ampun, ni udah panjang bener nulisnya? Udahan dulu deh. Selamat berpuasa untuk yang berpuasa, sementara yang tidak berpuasa, semoga senantiasa menghormati yang berpuasa. Tuhan memberkati Anda semuaaa....! Salam manis dari kami : Crystal and mum. Muaaah...muaaah...!


Senin, 22 Juli 2013

FLASH CARD dan MENU NGARANG

Hari Minggu adalah me and Crystal's time! Artinya, kami bisa berduaan seharian. Minggu kemarin, kami puas-puasin tidur dan baru bangun di jam  7.15. Hah? Masak ada bayi bangun sesiang itu? Ada..tuh Crystal bangunnya nggak pernah pagi. Orang bilang, umumnya bayi bangun jam 4 pagi (atau lebih pagi lagi). Tapi fase itu nggak dialami Crystal. Dia bangun sekitar jam 6 atau 7. Bangun pagi cuma pas chatting pagi hari sama bapaknya. Biasanya chatting start jam 4 atau 5 pagi supaya koneksinya masih bagus.

Dan, karena punya waktu luang yang cukup untuk berbuat iseng, maka kemarin emaknya Crystal iseng-iseng bikin kudapan buat dia. Nyuplik resep dari forum HHBF, mestinya pake Roti Perancis. Berhubung disini nggak ada, Roti Prancisnya diganti Sari Roti *ups...sebut merek*. Ada pisang gratisan pula, dapet dari Mbak Tatik temen kantor. Akhirnya, taraaa.... pisang dipotong-potong, rotinya dipotong-potong, disusun berselang-seling. Trus disiram pake kuning telur yang dikocok bareng sama air perasan jeruk. Kukus dah...sekitar 10 -15 menit. Tunggu adem, baru dimaem sama Crystal. Seperti biasa, emaknya selalu penasaran sama responnya Crystal saat nyobain masakan bikinan emaknya dan ya...not bad-lah (begitu  mungkin komentarnya). Ni penampakan before sama afternya...
before disantap

after disantap, sisa garnish-nya :D
Emaknya ikut icip-icip, komennya sama kayak Crystal : "nggak ancur banget, hohohoho..."

Keisengan kedua adalah flash card. Sebenarnya sudah dari dulu pengen punya flash card made in Glen Doman. Tapi alamak, muahal...! Nggak mau kehilangan akal, browsing di inet, cari cara bikin flash card yang murmer tapi tetep bermanfaat. Akhirnya, kalnder bekas jadi sasaran. Waktu itu, Crystal bobo dengan suksesnya setelah mandi dan sarapan. Emaknya udah nggak ada kerjaan, jadilah gunting-gunting kalender bekas. Trus ditulisi : DADDY, MOMMY, UNCLE, BROTHER, SISTER dan kata-kata seputar family yang lain. Yup, target pertama adalah kosakata seputaran family. Nanti target kedua kosakata seputaran buah, trus binatang de-el-el...

Seperempat jam kemudian, Crystal bangun. Ketawa-ketiwi dia dan mood-nya tampak oke buat belajar. Emaknya gelar karpet, tebarin mainannya dia. Setelah keliatan oke, 3 flash card dipilih buat ditampilin. Kosakata pertama cukup 3: mommy, daddy sama uncle. Saya ngulang sampe sekitar 3 kali dan membiarkannya kembali bermain. 5 menit kemudian, saya kasih liat flash card tersebut dan meletakkannya di lantai trus minta dia tunjukin mana yang bunyinya : "daddy". Eh...kok dia tunjukin dengan tepat ya. Emaknya kembang kempis, hepi dan merasa ajaib. Karena penasaran, flash card diacak lagi dan minta dia nunjukin kata yang sama (masih daddy). Dia kasih tunjuk dengan benar lagi. Ini kebetulan apa bukan ya? Mesti buktikan yang dengan uji ketiga. Kyaaa...yang ketiga dia udah  nggak mau kasih liat, malah diambil flash card yang berbunyi uncle. *ketok palu di pala emaknya* Huhuhu.....gagalkah? No way! Tidak ada kata gagal *singsingkan lengan baju*. Besok coba lagi! *sabar ya nak. Kamu jadi sasaran keisengan emakmu, lagi...lagi dan lagi...*.

Dan, hari Minggu kami kemarin diakhiri dengan Crystal yang rewel menjelang bobo. Entah apa sebabnya, sampe akhirnya lepas baju, cuma pake popok sama kaos dalem. Nenen sambil sesekali berhenti buat nangis *emaknya malah ngikik, asli lucu liat polahnya*. Puji Tuhan, 5 menit kemudian dia tertidur. Eits...jangan girang dulu, karena setengah jam kemudian dia bangun. *usap peluh*. Deuh...bakalan lembur nih! Tiba-tiba *ting...! Lampu nyala diatas kepala ala komik jadul*, saya gendong dia dan bawa ke rumah Bulek Asih. Beneran dah, sampe sana langsung disambut dengan sukacita sama sibul *haseeek...*, emaknya langsung ambil gelas, diisi dengan kolak dan nyam..nyam... Sorga dunia bener kalo deket sodara yak? Setengah jam kemudian, Crystal sudah bobo. Balik dah ke kamar. Mari bobo....!! (^_^)

Selasa, 16 Juli 2013

Another Crystal's first moment but I don't like it...!

This time, I would like to tell you a story about Crystal's first moment but I really....really...really don't like it. Guess why? Because its about her first moment to fall! Is there any mother out there who happy to know that their little baby is fall? I guess not! Me neither!

no more crying sweet heart...
Okay, so here is the story. Since she woke up that morning (that was on Monday), she didn't look happy. I didn't know why. She slept quite well, had a very nice corn party with me before she went to bed (or it might cause her had unhappy morning? Well, if it did then I don't think we'll have corn party anymore...*mewek*). After she had shower, she became more cranky. She refused to finish her breakfast. I didn't insist her to finish it.  I let Mak Yuli (our nanny) to took over to look after her as she always does every working day to work.

After work, Mak Yuli brought Crystal home and she told me today she was very fussy. Didn't want her formula, eat more less than normally she does, cried a lot, wanted Mak Yuli to carry her all the time. I felt so sorry when I heard that. Sometimes it isn't easy with little baby. But still don't reduce my feeling for her. *teteeeep...cinta matilah sama Crystal*
After break the fasting, we went to my aunty's place next door. She wanted to play with my aunty (Mbah Asih). This was the moment when she was fell off. (nggeblag gitu dalam Basa Jawanya, heee...). She screamed and cried so loud. My aunty grabbed her and took her outside, but it did not make her stop crying. I offered to breastfeed her, but my aunty said, she might bite my nipples. I said: "No problem. I don't like the way she crying" (It does make me feel so guilty. I was being very reckless! If biting my nipple could make her stop crying, then I don't mind at all..!) I took over her from my aunty then breastfeed her. Praise the Lord, she stop crying, only the sob was left. I brought her to Mimi's place as they all (Mimi, her husband - Pak Omat, Mamah Uyut and Mbah Joko) went outside to check what was happened to Crystal when they heard she was crying so frantic!
Lucky her (and me) that she was okay. I hope it'll be her first and her last time she fall over. Could it happen? As the Javanese people believe that all the babies will fall over at least for 7 times but I am not looking forward for another 6! No...! 1 is more than enough...!

*PS : Please feel free to correct my English (my grammar esp) because I am still learning how to write in English and unfortunately English isn't my first language and  I learned to write and speak in English autodidact

Her First word dan Pesta Jagung Rebus

...her first word story...
Saya selalu penasaran dengan kata pertama yang akan Crystal ucapkan. Tapi saya lega karena saya tak perlu bersaing dengan suami, karena keberadaannya yang jauh dan nama dia yang tak selalu terucap tiap hari : "daddy", jadi kemungkinan mengingat nama itu dan menjadikan kata "daddy" sebagai kata pertama yang akan diucapkan Crystal menjadi hal yang kurang mungkin. Saya nggak berani bilang tidak mungkin lho, karena segala sesuatu di dunia ini kan serba tidak pasti, hehehehe...

Kemarin ceritanya kami ke gereja. Saya, ibu saya (selanjutnya saya sebut sebagai Mbah Uti, sementara untuk mbah ostralinya dia kami biasakan memanggil dengan Nana) dan Crystal sudah bersiap dari pagi, mencoba sekali-kali tidak terlambat sampai di gereja *ketauan deh, kalo selalu telat*. Saking tergesanya, ujung-ujungnya sewaktu nyampe di gereja, kami nyadar bahwa ternyata kami lupa membawa diapers maupun perlengkapan tempurnya Crystal (kebetulan saya pak dalam 1 tas kecil, isinya: minyak telon, tisu kering, tisu basah, handy clean, sabun mandi cair kemasan kecil). Daaan...tisu basah yang masuk ke tas ternyata cuma tinggal 1 lembar, tersisa box-nya doang! *ngek..ngoook*.
Tapi bukan perkara ini yang akan saya bahas. Sudahlah..biarkan keteledoran emaknya Crystal menjadi cerita rahasia saja, hohohoho...

Minggu, 14 Juli, kira-kira pukul 10an, menjadi momen pertama saat Crystal mengucapkan her first word (sebenarnya bukan pertama banget sih ngucapin kata-kata itu). Tapi dia sudah mengucapkannya dan mengetahui penggunaannya, itu yang bikin saya bahagiaaaa....! *serasa dapet lotere*

Saat itu, kotbah tengah berlangsung dan Crystal sedang memegang apel *jangan dicontoh ya para ibu, mestinya kalo kotbah ndengerin, bukannya makan apel*. Tiba-tiba dia mengacungkan apel yang dipegangnya dan bilang: "maem...maem...!" Waaaaw...! *ketauan banget kalo dia suka makan, persis emaknya*. Saya langsung ciumi pipinya, bangga bukan main, seolah dia kayak yang udah lulus kuliah dan dapat predikat summa cum laude *lebay..lebay...*.

...jagung rebus party with  mommy....
Cerita yang kedua adalah tentang jagung rebus. Pasti penasaran, kenapa juga perkara jagung rebus mesti diceritain disini? Apa istimewanya? Wooo...istimewa sekali sodara-sodara. Karena eh karena, itu berarti Crystal mewarisi apa yang jadi makanan kesukaan saya! Nah lho! Setidaknya, ada satu hal yang membuat saya "dicontoh" olehnya. Secara dia nggak mirip blas sama saya dalam hal fisik dan orang sering sangsi apakah dia benar-benar anak saya *jleeeeb..! Bukan lagi piso yang nancep di hati saya, tapi samurai...*. Sueneng bukan main saat tau dia ternyata antusias menggigiti jagung rebus meski  dengan susah payah. Hampir setengah jam saya membiarkan dia menikmati jagungnya sementara saya mengabadikan momen lucu itu. Nih, hasil jepretannya...
Serius banget menikmati tiap gigitan :)
senyum ceria usai menggigit jagung
Ini bukan pertamakalinya buat Crystal menikmati jagung rebus. Saya sudah menyajikannya sejak dia mulai belajar makan. Tapi ini kali pertama dia menikmati jagung rebus versi utuh.

Okeeeh....besok-besok, in the future kalo nggak ada carrot cake, berarti jagung rebus jadi pilihan kita ya nduk. Mom dan Crystal minum jahe susu anget sama jagung rebus di kala hujan. Wew...romantis pisan euy! Ajak daddy juga yaaa....!

Minggu, 14 Juli 2013

First of all....!

Kyaaa....akhirnya jadi juga diary-nya Crystal, eits...maksudnya diary emaknya Crystal yang sudah sok gaul, sok males nulis manual, maunya nulis yang pake pencet-pencet keyboard.

I dedicated this blog to my daughter, Crystal. Besok-besok kalo udah ada adeknya *ngareeep* berarti bikin blog satu lagi buat dedeknya Crystal.

Oh ya, sodara-sodara yang belum mengenal saya, ibarat pepatah, tak kenal maka tak sayang, bila sudah kenal bolehkah berhutang, xixixi... *dikeplak guru Bahasa Indonesia nih*, perkenalkan saya emaknya Crystal. Yang kalo lagi niat nulis suka nulis ngalor ngidul nggak jelas ujung pangkalnya, tau-tau udah isi aja, tanpa ujung apalagi pangkal, heee..... Saya bercita-cita menjadi penulis terkenal dan berbobot seperti NH. Dini, tapi apa daya, hanya bobot saja yang mampu saya raih. Maksudnya bobot badan gitu, heee... Before pregnant BB saya 62kg dengan tinggi badan 165. Lumayan langsinglah... *rambut berkibar-kibar, muka sangar* Tapi semenjak hamil, kenaikan bobot badan saya sangatlah signifikan. Betul-betul over! 25 kilo booooo'...! Tiap kali dicela orang, saya bilang : "Ah, Dian Sastro aja naik 25 kilo nggak masalah, kenapa Anda yang bermasalah gara-gara bobot saya?" Hadeh...!! Dian Sastro kan artis, banyak duit. Naik 25kg dia nggak kuatir, karena punya duit buat pergi ke klinik kecantikan dan pelangsingan, yang ibarat magic (nggak pake ketok lho yaaa....) tau-tau udah langsing singset bagai perawan lagi. Nah saya? Sejak melahirkan, bobot badan masih naik turun ke kisaran 78 dan 74. Sekarang sih 75,5kg. Mau diet? Kasian Crystal, kan dia masih nenen *alesaaaan....*. Jadi terima apa adanya saja dululah bodi yang mengembang ke kanan dan ke kiri (bayangin kalo invest tanah, mengembang ke kanan dan ke kiri bisa bikin saya kaya raya tuh, kalo invest bodi....???!!).

Plok...plok...kembali ke topik kenalan maaak! Sori...sori...! Tuh kan, kalo udah nulis saya suka ngaco bego. Ngaco iya, bego apalagi! Banget! Lanjut yak? Saya kebetulan saat masih single, jual diri *ampuuun* nggak laku-laku. Maksudnya di pasaran dalam negeri nasib percintaan saya tak pernah berjalan mulus. Adaaaa aja tantangan, hambatan, halangan dan cobaan *cieeeh..sinetron yak?* Akhirnya, karena gagal di pasaran dalam negeri, seorang teman mencoba menjajakan saya di pasaran luar negeri *aihhhh....hina banget bahasanya!*
Adalah Roland, pria Ostrali yang saya kenal melalui organisasi lintas iman Sobat, dan organisasi tersebut saya kenal melalui Bu Ikha (trus inget iklan apa tuh, jadul yang ini kakaknya nenek tetangga saya...heee...), yang mempertemukan saya dengan Steve, sekarang Puji Tuhan sudah jadi mantan pacar karena alih status jadi suami *sok..sok...pamer...keplak..keplak*. Kami pacaran hampir 1 tahun trus tunangan trus married. Dan taraaa....dapet bonus Crystal deh! Sementara ini saya dan suami masih tinggal terpisah, sesuai dengan kesepakatan kami, bahwa bersedia pindah kesana nanti setelah Crystal umur 3 atau 4 tahunlah. Karena saya sementara ini masih kerja di salah satu instansi di kota kelahiran saya.

Demikian kenalannya dengan saya, di tulisan kedua nanti nyambung nulis lebih detil tentang Crystal. Maunya sih nulis dari jaman halim perdanakusumah dulu, tapi hamilnya udah lewat, jadi nanti rencananya saya tulis yang masih diinget saat hamil. Yang pasti hamil saya kebo acan! Ngeboooo sengebo-ngebonya!

Oh ya, ini saya pamerin foto Crystal, plus simboknya, plus bapaknya *nah lho...ternyata se-RT nampang semua* biar nggak pada penasaran, ni ngomongin dia tapi kagak tau kayak apa mukanya. Yang pasti, cakepan Crystal daripada emboknya! Sumpah!